Die Rezept-Zone ist ein Gemeinschaftsprojekt einiger Mitglieder von
PlanetRCS. Wir wollen auf dieser Seite
Rezepte vorstellen, die uns schmecken und die leicht nachzukochen sind. Bis vor
kurzem gab es einen Großteil der Rezepte noch auf der PlanetRCS Webseite zu Lesen,
aber nun haben wir uns doch entschieden diese eigene Seite dafür ins Leben
zu rufen.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Grundlagen der chinesischen Küche
Bevor Ihr die Rezepte nachkocht, muss ich euch erstmal einige Grundlagen zur Chinesischen Küche erklären. In den Rezepten sind neben Fisch, Fleisch oder Gemüse auch Zutaten aufgeführt die Ihr nur für die chinesische Küche benötigt. Fast alle benötigten Zutaten sind in größeren Supermarkten, Feinkostgeschäften oder Asia-Shops zu bekommen. Die Rezepte ...